Gotowana marchewka, korzyści i ciekawostki

Jakie są korzyści z gotowania marchewki? Gotowanie marchewki jest zdrowe, ponieważ pomaga spożywać więcej błonnika pokarmowego, folianów i witaminy A. Zmniejsza ryzyko rozwoju niektórych rodzajów raka o około 40%. Jedzenie większej ilości marchewki jest związane z niższym ciśnieniem krwi i poziomem lipidów w organizmie. Marchew jest doskonałym źródłem beta-karotenu, który pomaga zwalczać choroby degeneracyjne oczu, … Czytaj dalej